Bei unserer lockeren Küchenparty am französischen Nationalfeiertag nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Tour de France. Schlendern Sie mit einem Glas in der Hand durch unser Restaurant und schauen Sie an diesem Tag auch hinter die Kulissen in unsere Küche. Dabei lassen Sie sich mit feinen Kostproben der französischen Regionalküche direkt vom Herd verwöhnen:
Alsace /Elsass
Salade de choucroute crue avec tomme du ried et pommes vertes
Salat vom rohen Sauerkraut mit Tomme du ried-Käse und Granni Smith-Apfel
Languedoc
Soupe de poisson sètoise
Fischsuppe à la Sète
Provence
Artichaud barigoule frit
Frittierte Artischocken
Pay Basque / Baskenland
Piquillos farcie brandade de morue
Mit Stockfischpüree gefüllte Paprika
Sud-ouest / Südwesten
Brochette d’aiguillette et pleurottes
Spieß von Entenbrustfilets und Kräutersaitlingen
Bourgogne / Burgund
Jambonette de grenouille et son coulis d’horties
Froschschenkelchen mit Brennesselsud
Bretagne
Crêpes
Ile de France
Paris-Brest
Spezialtörtchen
Unsere Küchenparty findet von 16.00 bis 19.30 Uhr statt. Alle Speisen und Getränke sind inklusive.
Chanson-Konzert mit Katelijne Philips – Lebon
Musikalisch erwartet Sie eine große Bandbreite - ob klassisches Chanson, zarte Bossa-Nova Rhythmen, bis hin zu unkonventionellen Pop-Arrangements.
Katelijnes aktueller CD-Titel "Les Spatz" weckte bei uns Erinnerungen an das „Le Piaf“ (unser früheres Restaurant) – vielleicht teilen Sie diese auch? Wir freuen uns, wenn Sie diesen Abend mit und bei uns verbringen!
Komplettprogramm Samstag, 14. Juli 2018
16.00 bis 19.30 Uhr Küchenparty
ab 20.00 Uhr Chanson-Konzert mit Katelijne Philips – Lebon
89,90 € pro Person
inkl. aller Speisen und Getränke während der Küchenparty,
einschließlich 10,00 € Konzertbeitrag
Während des Konzertes können Sie Speisen und Getränke à la carte bestellen.
Wenn Sie ab 19.30 Uhr kommen und nur das Konzert besuchen möchten, zahlen Sie 15,00 € Eintritt.
Bei Fragen stehen wir telefonisch unter 030 / 450 250-01 oder per E-Mail zur Verfügung.