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„Cinéma culinaire“
21.01.2018
„Cinéma culinaire“
21.01.2018
Unser Partner, das City-Kino Wedding (im gleichen Haus) zeigt den französischen Film "Der Wein und der Wind"
Es ist Spätsommer im Burgund und die Weinernte steht bevor. Der dreißigjährige Jean kehrt nach vielen Jahren der Funkstille auf das idyllische Familienweingut zurück. Sein Vater liegt im Sterben und seine Geschwister Juliette und Jérémie, die das Gut in der Zwischenzeit aufrechterhalten haben, können jede Unterstützung gebrauchen. So wie sich jedes Erntejahr nach den Jahreszeiten richtet, erkennen die Geschwister, dass manch offene Wunden auch über die Jahre hinweg nicht heilen. Gemeinsam müssen sie entscheiden, ob die Familientradition weitergeführt werden soll oder jeder seinen eigenen Weg geht…
(FR 2017, R: Cédric Klapisch, D: Pio Marmaï, Ana Girardot, François Civil, Jean-Marc Roulot u.a., L: 114 min., FSK: ab 0)
Wir empfangen Sie vorab im Kino-Foyer mit einem auf den Film abgestimmten Aperitif und nach dem Filmgenuss erleben Sie bei uns im Restaurant eine moderierte Weinprobe von Burgunder Weinen zum Menü:
Ablauf am 21.1.2018:
16.30 Uhr Aperitif und Amuse bouche im Kino-Foyer: Crémant de Bourgogne und Gougère (Käsewindbeutel)
17.00 Uhr Filmbeginn (freie Platzwahl)
ca. 18.45 Uhr Moderierte Weinprobe im Restaurant Gourmanderie
Menü
Vorspeisen-Auswahl (auf dem Tisch eingedeckt)
Schinken-Petersilien-Sülze, Gemüsepastete, kleine frittierte Fische mit Mayonnaise
dazu
2 Burgunder Weißweine zur Verkostung
*****
Coq au vin nach Burgunder Art
dazu
2 Burgunder Rotweine
*****
Macaron gefüllt mit Cassissorbet und Marc de Bourgogne-Creme
dazu
ein Kir (Aligoté mit Cassislikör)
Die Weine und die Weinregion Burgund werden von François Ballue, Vinergie GmbH, präsentiert.
Apéro und Film à 14,90 € p.P.
Apéro, Film und Menü mit Weinverkostung à 75,00 € p.P.
